“恭喜孙娘子开业大吉。”
孙芸娘回过神一看,不禁扬起了嘴角,回了一礼,爽朗道:“章掌柜来得刚刚好,请进!”
章宏盛点头一笑,迈步走了进去。
其实他并不是刚来,而是找了个了视线敞亮的地方细细观察了半个时辰,对她这样独树一帜的开业热场的法子,真真发自内心地赞叹。
来试吃的人大部分都是农户和平民,蹭吃嘛,便宜不占白不占,都是人性。
但是很显然,这群人并不具备这样的消费能力。
所以不少人都会觉得孙娘子会不会是脑子坏了,为啥白给人占了便宜。
但他却不那么觉得,这一招用在京城这种大地方或许收效不那么明显。
但是放在这巴掌大的青岩镇,恰恰够用。
乡下小地方,餐饮开业最重要的就是要让大家记住开店的位置,还有店里吃食的特色。
今日下来阵仗如此之大,整个镇子怕已是无人不晓了。
再者,那排队的人中,他还依稀看到北街几个商户和员外家的小厮。
还有几个穿着打扮整洁大气的小姑娘,一看就不是农妇,定是东街哪几个名流家的丫鬟。
所以孙娘子这哪里是傻,是精明到了极致。
网大虽是容易漏鱼,可收网的时候便只剩下大鱼了。
更何况她的手艺如此精湛,冲着美食,小鱼怕也是想努把力进店消费啊。
眼光长远,不似那些鼠目寸光只见眼前利益蝇头小利的暴发户,真乃奇女子啊。
就在章宏盛暗暗赞叹之时,孙芸娘已把他领到了店中央。
他略略一顿,向四周扫视了一圈,这火锅店的墙上竟钉了一块硕大长方形的木牌匾。