只见魏无风走到了柜台,打开了簿子,稍微扫了一眼之前的记录,便开始填写排队顾客的预约,以及会员卡的信息。
长顺呆愣了一瞬,却没那个空闲去多想,既然公子都出马了,他只用管好插队的便是。
可二人没注意的是,前面排队的顾客皆是倒吸了一口凉气。
都默默惊叹着,这孙掌柜家请的账房先生也太好看了吧,跟画中走下来的仙人似的。
一个个看得目不转睛,其中还不乏一些小娘子,看得眼角含春,眸中脉脉含情。
一些原本只想预约晚膳的顾客甚至为了能多磨蹭些时间看美人,干脆连带着会员卡也办了。
孙芸娘送菜的间歇便喵到了这一幕,一时心情有些复杂亦有些好笑。
公子虽温文尔雅却也是有些傲气的,却一而再放下身段来帮衬自己。
所以这一阵子下来,她再没把他单纯当做雇主或是顾客,更倾向于一位还不错的友人吧。
一下午过去,第一日八折优惠的生意总的来说还是相当不错。
很快第二日也有不少顾客上门,才两日的工夫,两百张会员卡竟也只剩下十几个名额,比孙芸娘预期的情况还要好。
只是到了第三日恢复原价后,接连十数日上门吃火锅的顾客很明显地在慢慢减少,也不再有那么多人抢着要加入会员了。
一时间,长顺又开始替她焦虑了起来,可孙芸娘却不以为然。
她做的一切优惠活动都不过是为了打响招牌寻找到精准客户。
在青岩镇这种小地方,孙氏火锅店的菜品价格本就不低,哪能要求日日都是顾客爆满。
可即便如此,每日的客流也不会低于十五桌,偶尔超出了预约桌数时,她还会为一些熟客会员特例多加一两桌。
这样看来,店面的生意也算是逐渐走上了正轨。
不知不觉两月过去。
月底孙芸娘盘下账来,除去顾客预交的会员费用,平均每日进账也能达到十两至二十两左右。
抛去所有成本后,净利润竟超过了六百两,于是一大早便把积攒的银两美滋滋地去钱庄都换成了银票。
等到魏无风慢悠悠卡着午膳的点来到了火锅店,就见着孙芸娘把两张一百的银票递给了自己。