542腊八粥

作者:工具超人 加入书签推荐本书

四九城自古以来就是吃杂粮的习惯,不是因为穷,因为不仅穷人吃,富人也吃。

唐植桐估摸着,可能是因为以前医疗水平低,古人为了养生才这么做,毕竟自古以来就有五谷杂粮养人的说法。

这几年,四九城城里的医疗水平上来了,人口死亡率降低,预期寿命大大增加。

再加上外地的大力支援,四九城里出现了不少以吃细粮为主的人家。

即便如此,腊八节还是要普遍喝腊八粥的。

腊八粥的各种配料基本都是粗粮,不过这里面的搭配可以凑合,也可以非常讲究。

腊八粥是因为要在腊八这一天喝这种粥而得名,并非里面只有八样。

老四九城的地道做法是十八样原料,分别是大米、江米、黄米、小米、菱角米、红豆、栗子、红枣、桂圆、莲子、花生、葵花籽、松子、榛子、核桃仁、桂花、冰糖等精心熬制而成。

据说这十八种原料,象征十八罗汉,吃下肚能保佑一家人在新的一年里平平安安,无病无灾。

唐植桐路过中药铺的时候,药铺刚刚开门。

既然碰上了,唐植桐停好自行车,进去买了点莲子、桂圆。

大夫在听了唐植桐点明要的东西以后,笑笑,直接开方,临近腊八节,他每天都能碰到几个过来买熬腊八粥所需配料的。

粮店前两天就开始出售熬制腊八粥所需的原料,不过也只有几种,像是江米、高粱米、红豆等。

虽然粮店也供应绿豆、黑豆,但熬制腊八粥的话,没人放这两种,因为绿豆会使粥变浑,黑豆虽是强肾的好东西,不过历来一直当做喂牲口使用,百姓家吃这玩意的不多。

虽然张桂芳已经从粮店买了一些大路货,但十八种原料啊,哪怕唐植桐之前有储备,肯定也是凑不齐的,起码莲子、桂圆就没有,只能在种类上尽量往多了凑。

但这东西一旦进了药店,价格就不能按粮食来算了,这可是药材!身价倍增,计费是按“克”收费,甚至按“钱”收费。

唐植桐买得不多,但花费嘛……足矣从侧面说明为何灾年没多少人想着从药店买吃的了。

考试的座次在罗志平的张罗、协调下,位置都比较理想,委培生都坐在后面,其中唐植桐又坐在所有人的前排中间位置,是众星拱月中月的位置。

可能由于平时学习都比较用功,其他同学并没有生出作弊的心思,监考老师转悠了几圈,也就坐在讲台上休息,定量就那么些,多走动不利于休养生息。

现在虽然没有及格万岁的说法,但委培生的目标就是及格万岁,多一分都是浪费。

目标定的低,完成起来比较容易,两场考试下来,委培生一个个都笑嘻嘻的。

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