李一鹏脸上满是笑容:“我现在就做,做出来就好吃了。”
明明是开车去人工海鱼养殖地买的。
明明自己买的是刚死没多久的鱼,可这破鱼死了之后一下就腥味冲天。
昨天晚上可忙死他了!
换了十几种爆辣的辣椒才能盖住那种腐烂的腥味。
李一鹏心底有些莫名心虚,但又觉得这不是他的问题。
心底忍不住嘀咕:“这其他品种的鱼哪怕死了之后也没这么快有腥味啊…”
“这个鱼也不知道怎么回事。”
但是这个问题总不能只有他这有吧?
好歹他的菜是辣的,能炸了之后用辣椒爆香盖住。
可隔壁那小子可是清淡口啊!
死了之后这么容易腥,他就不信那小子清爽甜口的鱼肉能好吃。
…
李哥简餐的店里,旁边不少人都捂着鼻子开始围观做菜过程。
鱼肉被简单的处理过后就砍成了一段一段的放在锅里油炸。
整个鱼肉被炸得金黄。
油炸之后,那股腥味依旧还在,但是要少上些许了。
李一鹏又用花椒,小米辣,辣椒,等好几种辣椒,以及十几种香料扔了进去爆香。
在辣椒接触到热油的时候,滋啦啦的呛人的味道就一下从锅里飘了出来。
哪怕是在隔壁店的许舟都闻到了这股辣椒的冲鼻气味。
“嚯……”