第78章 打分

作者:火火垚想火火 加入书签推荐本书

连一菜一饭的主厨陈显军的一张脸都绷着,紧盯着这边。

…

今天是廉价美食的主题。

姜永华的意见几乎是最主要的,毕竟这是他平日里最擅长的。

一拿到饭团。

看完三个不同的味道,笑问:“你们知道这三个饭团中哪个最容易做得不好吃吗?”

“鸡肉饭团!”

旁边的学生回答得毫不犹豫:“鸡胸肉容易做得又腥又硬,可是小许老板的做得很好!”

“不对。”

姜永华目光看向许舟。

许舟思考了一下,语气肯定的答道:“最容易做不好的其实是卤海带芝士饭团。”

“啊?为什么?”

学生疑惑:“芝士奶香奶香的,怎么做应该都不会难吃呀。”

“因为汤汁和温度。”

许舟耐心解释:“卤海带本身是带有卤汁的,而芝士受热就会融化成流心。”

“处理不好,饭团里都是黏糊汤汁,卤汁和流心芝士混在一起,饭团口感糊成一团,完全没法吃。”秦文东接话。

“!!”

旁边学生一下想到刚刚芝士那完美拉丝的状态。

看着许舟的眼神就如同看着真神下凡。

听完之后感觉小许老板更牛了耶!

难怪他们刚刚吃的时候。

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