只是拿起牛排就开始煎了起来，一边煎，一边慢吞吞解说：“这个牛排用的是菲力部位，这个部位最大的特点就是嫩，另外……”
旁边的料理系学生一边听，一边还拿出手机疯狂发消息，叫整个学院的人过来听。
【小许老师开课！】
【快点！过时不候！没事的赶紧来一舟居酒屋！小许老师在讲他的新菜夏里亚宾牛排套餐！】
“我草！我小许老师格局就是大！新菜竟然拿出来讲课！”
料理系大一到大四不少还在宿舍的人在收到了消息之后，疯狂都往许舟的居酒屋挤。
很快。
店里整个房子都挤不下了。
不少人甚至在门口踮起脚听，生怕听漏了一句话。
…
徐凯目瞪口呆。
一边跟朋友喝酒吃烤肉，一边顺带听一耳朵。
只见许舟在煎牛排的时候，动作慢条斯理，一边讲菲力牛排的注意要点，一边做菜。
“菲力牛排是需要提前醒肉的，但是这个你们应该都知道吧？”
“另外，要注意煎牛排之前不能直接从冰箱里拿出来就下锅煎，必须解冻之后还要通过正确醒肉的手法，还得擦干牛排表面的水份。”
许舟看着大家眼巴巴看过来的眼神，仔细解释了一句：“煎牛排重要的是煎，如果水份过多，你这不成煮牛排了吗？”
“记住了。”
旁边的料理系学生们听得一脸认真。
“老师，还有呢？”
“还有，不能频繁翻动牛排，你们煎牛排的时候谁爱频繁翻动牛排的，举个手我看看？”
“……”