许舟忽然想起了之前翻册子时，倒是翻到了阳春面该如何和面。
不过自己当时拿到的时候并没有细看。
所以毫不犹豫的直接掏出了一包鸡蛋挂面。
原本阳春面这么简单的面，想要做得好吃，肯定得在汤底上下功夫。
可看着那边蒋行捂着肚子似乎喝完酒十分难受的时候，许舟犹豫了一下。
如果还要炖高汤，还要和面的话，那得多久去了。
按照家常的做法随便做做吧。
…
不过只是过了五分钟。
一碗阳春面就出锅了。
蒋行在看到这碗面的时候，表情微微凝滞了一下，然后才露出笑容，喝了口汤。
就是正常热水烧开了的汤，不过…
“你提前煎了个鸡蛋？”
他嘴里的面汤非常清淡。
不仅有着鸡蛋的鲜香，还有着猪油的油脂完全润开之后的香味，尽管是十分简单的汤，而且没有吊高汤，但是面汤的味道却也不错。
吃了一口面条。
面条煮得恰到火候，尽管只是煮了一包挂面，但是那火候的功夫依旧能感受出来。
面条上沾着鲜美的汤汁，他一口下去，咸香鲜美，温润的滋味让蒋行胃里也舒服多了。
“小舟手艺不错啊。”
蒋行夸赞了一句：“这个火候就掌握得很好啊。”
吃起来是一碗十分不错的家常阳春面。