他的表情一下愣住了。
在咬开面条的时候，带着一点韧性的面条里，除了柚子皮屑，汤汁和面条里竟然还有柚子汁的味道。
尽管只有那么一点点。
可是就那么一点点，却是画龙点睛！！
如果没有这一点点清爽的味道，食客在吃完一碗的时候，难免会觉得太过于香醇浓厚而腻味。
就这一点点加进去，一旦感受到里边柚子汁的解腻清香，这种感觉就会减少许多。
一下子让原本对许舟已经很高的评价拔高了一大截。
这小子！
这小子比他想象中的还要优秀啊！
连这种小细节都能注意到！
…
在第一碗面吃完之后，许舟才开始制作第二碗面的浇头。
第一碗面的浇头他已经吃得七七八八了。
第二碗面当然要重新制作。
第二碗面鲜辣中带着豆乳、海芋、山药泥这样的温和味道，显得整个辣味香辣醇厚，辣中还带着浓醇清甜的风味，整个风味再上一层楼。
而为了把鲜辣味道中的鲜味更上一层楼，许舟第二碗面的浇头用了很多鲜味食材。
冬笋。
两片煎薄的白肉。
以及虾仁。
轻轻用牛油炒制后，冬笋和虾仁的鲜味就从锅里散发了出来。
冬笋裹了一层油脂，鲜嫩的笋汁完全被油脂裹住。