干净的汤底,清亮醇厚的关东煮和旁边的浓油赤酱的炸酱面形成强烈对比。
“这……”
马飞宇觉得自己不应该在这么多人的注视下太过于丢人。
但是还是控制不住的凑近仔细嗅了一下。
瞬间就如同吸到了什么仙露的香味时,控制不住长舒了口气。
这味道…
有点特别啊。
…
马飞宇又凑近。
先是闻到了汤底醇厚的酱香气,还带着一股奶香味。
竹笋、芦笋、这几道鲜味食材的鲜香味混合着非常诱人。
原本是想端过去吃的,可灯光下,眼前琥珀色的金色汤汁晃动了一下,鬼使神差的就端着喝了一口。
咕噜…
一口热汤从舌尖顺滑的被咽了下去。
然后后知后觉的感受到味道的时候,那股鲜味如同从底下升到了头顶,贯穿了全身。
“鲜……这汤好鲜!”
“这个汤里所有的食材味道精华都在汤里,越煮越浓郁,越香醇,不仅没有任何的苦味涩味,反而留下的全部都是蔬菜的清甜。”
怎么会这样呢?
他手都抖了一下。
一般这样的老汤里总会有蔬菜煮过头之后留下的涩味,那叶片煮过头泛苦后会溶解在汤里。
连着整个一碗汤汁都泛苦。