李勤在交完钱之后,瞬间挺起胸膛,眼神都变得亮晶晶。
小许老师的学生啊!
多么荣耀的称呼!
光是想到未来还能领到从小许老师课堂毕业的结业证时,他的心底就兴奋不已。
唐丽连忙问:“小许老师这一次真的教了你们传统炸酱面这道菜?是赵家传承的那道传统炸酱面吗?”
赵家传承下来的炸酱面和外边的炸酱面配方可是区别很大的。
放了他们自己的密制调料。
…
李勤摇了摇头。
“当然不是。”
“……”
唐丽愣了一下,刚有些失望,就听到李勤语气斩钉截铁:“在我眼里,小许老师做的炸酱面才是最好吃的,是没有人能比的。”
“他教给我们的是做炸酱面的原理,并不是只有赵家传承的炸酱面才是最好吃的,美食这种东西本身就是因人而异。”
“小许老师说过了,每个人做同一道菜,味道上也会有所不同,这一次我们的考题是八十三个人一起摆摊卖炸酱面,能率先卖出八百份的获胜。”
“老师是想让我们在同样的方子里,自己思考优化。”
许舟已经把原理都告诉他们了,却又没有限制他们的思路。
并没有和他们说,炸酱面应该一定要怎么做,只是把为什么要这么做的理由给他们疏通了。
也并没有说炸酱面一定要配多宽的面,只是说浓郁的炸酱想挂住面就得考虑粗细。
李勤心底也已经对自己想做的炸酱面有了些想法。
…
等许舟到家的时候,就看到家里的灯已经亮了。