塔克米的意大利面做法并不是普通意大利面的做法。
但是看上去却似乎只是一道普通的家常料理。
那不勒斯风味意大利面已经十分普及，因为那不勒斯地区的人一开始用的是新鲜番茄。
用的面条也是杜伦小麦粗磨制成的细圆面，而后那不勒斯人在去到别的地区时，因为新鲜番茄的短缺意外的用了番茄罐头。
这道菜也就用了许多变种。
“培根、青椒、蘑菇……”
“虽然配料是那不勒斯细面条，但是却用了咖喱酱代替了番茄酱。”
“意大利面条和意大利宽面造型很相似呢。”
评委们一边聊天，一边挑起一根面条吃了一口。
心底原本只是觉得这是一道非常普通没有什么特别的菜。
可当吃到嘴里的时候，表情一下就变了。
这次不仅是菜在发光，连大脑和脑髓都真正被电了！
整个大脑和脑髓就像是被震颤仪震颤了一般，整个人都被这个味道给惊到模糊。
“怎么回事！”
“这浓郁的口感！”
牛小腿和鸡骨头熬成的高汤里，加入了茴香和绿豆蔻增加香气。
整个咖喱酱把面条全部都裹住了，味道非常好吃。
…
几个评委全都吃得沉醉了。
一边吃，一边才忽然感觉到了那酱油的浓郁。
“不对！”