他的话一顿,还补充了一句:“不过,这可不是我提出来的,我相信对方能提出来和我pk这道千层酥,应该是经过一定了解的。”
说完还看了一眼孟琅,在看到孟琅竟然还没开始和面,甚至拿着纸笔在计算着什么的时候,原本还有些担心的心思,瞬间歇了。
就这?
这完全是没做过的样子啊。
这也敢跟他来pk?
张贤心底紧张的心情瞬间消失了,整个人一下放松了许多。
…
旁边的主持人采访了一下。
“那你能简单的解释一下这个千层酥的做法吗?”
“可以。”
张贤一边做,一边简单说了一下千层酥的难点:“千层酥最难的地方一在这个油脂层和面皮的温度,如果温度太高,油脂层容易和面皮黏糊成一团,如果温度太低,做出来不好吃。”
“另外就是折迭的手法,这其中也是很有学问的。”
旁边原本还在设计造型的孟琅,在听到张贤这话,立马就把温度两个字写在了小本本上。
脑海中在开始有了雏形之后,立马就开始制作了起来。
另一边的张贤看到孟琅竟然真的开始制作了,心底的紧张感瞬间就冒出来了。
他也顾不得聊天了,立马就开始继续制作。
…
时间慢慢过去。
一开始大家的目光全都集中在张贤身上,特别是看到他的手法时候,底下人还忍不住嘀咕。
“感觉没悬念了。”
“我也觉得是,张贤赢麻了。”