第320章 许舟学生全决赛!

作者:火火垚想火火 加入书签推荐本书

等等!

这竟然不是最普通的烧麦!这里边的料是精心调制过的!

热乎乎的烧麦在嘴里十分软。

轻轻咬了几口,品尝到软乎的味道之后,几人先后评价。

“牛肉处理得非常好,煎得恰到好处,肉的表面带着一点焦香,但是肉质却非常柔软,入口即化。”

“采用的部位选择的也非常好,整个眼肉肉丁油脂丰盈,一口下去,糯米里几乎全部都是牛肉眼肉部位渗透出来的牛肉汁。”

“里边还配了一点黑胡椒和香菇丁,一口下去咸香油润,带着一点辛辣的鲜美。”

好吃啊!太好吃了!

整个虽然这道菜普通,可是每一个食材的处理都很认真!

女评委吃得很满足,刚说完,就听到旁边男评委愣了一下:“等等,牛肉?”

“对啊。”

“可我这个是鸡肉笋丁的烧麦,不是牛肉!”

“?”

大家面面相觑。

另一个评委吃了一口嘴里柔软毫无腥味的鸭肉,又尝到了梅干菜紫苏的去腥增香口味时,补充了一句:“我的不是牛肉和鸡肉,我的是鸭肉。”

…

电光火石间,联系起他之前拿到的那三种肉类,评委一下就明白了。

“他做了三种口味!”

“牛肉、鸡肉、鸭肉!”

“并不是普通的烧麦!”

三人在把每一种口味都尝了一遍之后,越是仔细尝就越是能感觉到他处理这些食材的认真。

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