第356章 好朋友社团的人被避风塘炒蟹的味道惊叹!

作者:火火垚想火火 加入书签推荐本书

整个面条沾满了蟹膏汤,一口下去,极致的鲜味攻击着味蕾,整个口腔如同泡在了一片橙色的蟹海中。

那无数的蟹膏醇厚浓郁,舌尖一卷还带着沙沙的口感。

“很好吃。”

“蟹膏沾在面条上,有一点点沙沙的质感但是又是汤汁状的很好入口。”

“汤汁里那一点点虾脑的味道虽然有点抢味,但是却很鲜香。”

在这碗面条里,整个味道最明显的就是虾脑的味道。

如果是普通人尝的话,或许抢味会没有那么明显。

但是毕竟自己已经有了神之舌,在自己的嘴里尝到的味道其实是并不平衡的。

…

许舟虽然觉得这味道并不平衡,但是还是拿起了一个蟹脚,用工具把香甜的蟹脚给弄出来吃到了嘴里。

在外边的蟹肉是蒸熟的,还有着清甜的蟹肉汁,蟹脚里的蟹肉非常的细腻,吞咽下去的时候,只觉得感受到了浓浓的肥美秋蟹的肉味。

“很不错的味道。”

许舟赞叹了一句。

光是从这个菜就能看出来,厨师是有功底的。

尽管也是临时发挥,但是能想出来合适的方式,利用蟹的整个部位增加口感。

算是非常厉害了。

“你的呢?”

取下头巾的黑眼圈厨师慢吞吞的看过来:“让我吃吃看你的。”

“好,稍等。”

许舟这个时候才开始真正的制作。

在刚刚的时候,其实前期的处理步骤,比如煎蟹,炸金蒜蓉,炸蒜泥这些步骤都已经做完了。

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