在大家的催促下,小豆子硬着头皮夹起一块鸡肉放在香辣的蘸料里蘸了一大堆辣油放到了嘴里。
香辣的味道配着鸡肉的柔嫩,倒是让她松了口气。
“我觉得我还是更喜欢有蘸料的感觉,这个鸡肉很嫩,蘸上蘸料的时候,那香辣的味道吃起来我觉得还挺好吃的。”
其他人也都是纷纷用的蘸料,原本还皱着眉头的人,用蘸料蘸了一圈放到嘴里的时候,也尝到了能入口的好吃味道。
“味道是有一点乳香味的,然后这个鸡肉蘸上辣油是好吃的。”
“不蘸辣油啊……可能稍微寡淡了点,但是也有可能是我自己吃不惯这个味道,或者这道菜就适合喜欢清淡口的人。”
几个美食博主疯狂找补,可很快就被弹幕上其他人给打脸了。
【别找补了,你们越找补,到时候越狼狈,你们还是去看看淞南市那边的直播吧,看看许舟店里的那个汤,跟你们这个完全不一样。】
许舟店里的汤?
大家在看到这条消息的时候,心底咯噔了一下,一下点开了许舟那边的直播。
只见许舟整个店里人山人海,店里不少人都在等着许舟的乳瀹鸡,一份一份的已经开始上菜了。
而小月亮的声音十分激动。
“超级浓郁的香味!我的妈呀!我用我的名誉担保!我这辈子都没闻到过这么香的味道!”
“完全不是什么牛乳炖鸡,我不知道小许老板加了什么秘方!你们自己看吧!”
…
终于。
许舟店里的乳瀹鸡这才摆上了台。
整个汤的底色是一种如玉如琼脂一般的透亮的乳白色,不是完全牛乳般的乳白。
微微滚动的汤汁里,涌现出剧烈的牛乳香味,那是一种精华凝结而成的乳香。
仔细看去,整个汤汁并不会寡淡,猪油混合着鸡骨架高汤带来的乳脂底味,不仅脂香味十足,更是醇香鲜美。
光是看着大家就口水开始泛滥,而更让大家惊叹的是,这道菜旁边还配了一个酥味糕点。