顾楠那边很快就发过来消息了。
【顾楠：我们已经商量过了，就线上授课就行，线下是肯定不行的，人数太多了。我们认为的是线上授课，然后有不懂的就让他们发邮件，然后您抽时间看了之后，再发一个视频统一回答大家的问题就行。】
这样的话。
别说一千五百人。
就算是五千六千都能吃得下。
…
线上？
许舟在听到线上的时候，本身是觉得换成线上的话，那这个收费会不会有些贵。
但是对面顾楠显然是知道自己的性格，没等自己问，就已经发了一条消息过来：【小许老师，您得正视您自己的水准，就光您能用邮箱回复他们的问题，就已经值这个价了。
而且除了您关于传承的贵妃红，五色饮以及乳瀹鸡这几道菜，前边的基础的辨认肉类食物的课件我们会陆续给他们。】
光那些课件。
都很有价值了。
许舟想了想，觉得也合适，也就没什么意见了。
淞南大学和官方那边把这件事全盘接手过去处理那些杂事了。
“这四节课，也就四个多小时，教什么好呢？”
“教汤底吧。”
许舟思考了再三，还是觉得教他们底汤的处理方法是最合适的，他们只要学会了汤底的话，哪怕去摆摊卖面条，也能挣点钱。
而且学会自己调制汤底，后续学会食材的运用，厨艺也能进步。
在许舟思考完了之后，淞川省也就把这个事给公布了出去。
…
另一边。