【张万秋:就是之前其他的各种品种的炸酱面,我跟江文他们准备等师傅把菜谱公开之后,就录制一个视频也发出去。】
【张万秋:师傅要打响名气的话,我们都愿意做贡献的。】
那些菜谱本身就是在许舟教他们的传统炸酱面上演化的,比如素食炸酱面,比如张万秋研发的鸡蛋炸酱面。
比如康怡研究的香菇丁八珍素炸酱面。
比如甜味炸酱面,又比如演化而来的各种各样味道,甚至带已经出现了后世那不同做法的雏形的炸酱面。
不说别的。
鸡蛋炸酱面经过张万秋的改造,其实已经跟自己世界里东北那边流行的炸酱面做法很像了。
味道也非常不错,显然后来张万秋在鸡蛋炸酱面的基础上又经过研究,调整了配方。
…
许舟没有想到自己的徒弟们竟然会有这样的想法,原本自己也只是打算把传统炸酱面的做法教给大家。
最终,其他人会如何演变,如何去做的话,是他们自己的事。
【许舟:这是你们自己的想法,不用因为我而把你们自己的菜谱交出去。】
【许舟:传统炸酱面已经足够了,不用再多加。】
可张万秋显然很执拗。
【张万秋:师父,我知道你跟他们不一样,师傅不像他们那样故步自封,他们一味的只会把好东西都掩藏起来,不让别人学的时候,其实自己也无法进步。】
【张万秋:师父,我们也想向你学习,就算他们学了,我也有信心会是师傅最好的徒弟!】
“江文哥,你们怎么想的?”
张万秋发完消息问了一句:“师父好像只是想拍一下传统炸酱面,没有要拍咱们的。”
“那是师父不想勉强我们,但是我觉得只是一个炸酱面菜谱,公布出去,彻底开源,或许能让我们自己也能受到不小的启发呢?”
江文笑得柔和,手上的动作越发的熟练,咖喱蛋包调味饭和苹果调味饭这两道菜做得很顺手。
“师父的态度一直都很明确,并不像那些御厨世家的人一样这也防着那也防着。”