每一场比试,因为有直播的原因,所以比的都是人气,算的是综合数据。
“这么大的差距。”
助理有些犹豫地看向王纯:“经理,就算是甜品和冷菜都是我们这边售卖的价格高一些,但是人气差距这么大,是肯定输了的。”
定价不同,就会有一定的销售额平衡。
但更主要的还是看人气,看现场反馈,只有在现场反馈差不多的情况下,才会列表查看一项项数据。
“输了。”
王纯的话一顿:“看看今天晚上还有没有奇迹,晚上和下午的食客是两批人,晚上下班之后过来的食客疲惫了一天,也许正好需要这样浓郁的肉来满足一下。”
总不能下午晚上,都是这样一边倒的趋势吧?
王纯的脸色有些不好看,眼神带着希冀的看向陆恒。
陆恒几乎就是最后的希望了。
他制作的狮子头也是完全得到了主家真传,绝对是只有京城店才能做出来的味道。
这道菜也是他们店里售卖得最好的菜,比光明虾炙还要受欢迎。
天生就自带食客。
他们之前招待的时候,之所以没有把这道菜摆出来,也是为了打许舟一个措手不及。
让他们误以为他们这边会制作光明虾炙。
实则不是。
…
果然。
狮子头的牌子一打出来,其他人一看到,一下就围了上去。
“今天有狮子头卖?”
“多少钱一个啊?”