收获了什么?
三人脑子一片浆糊。
因为陆恒是唯一一个没有被骂的,应该也是顾及他毕竟是总店的其中一个老主厨的孙儿,也算是有些特殊待遇。
这一次全程王纯并没有把锅甩在他身上。
…
陆恒犹豫了一下。
然后看着镜头说:“我觉得我们不够团结。”
“小许老师的三个学生,他们的菜谱搭配得很好,而我们之前没有这样的意识,也没意识到冷菜甜品和主菜搭配成一个套餐。”
“是我的错。”
他的话一顿:“按照道理来说,我是主厨,输了的话,百分之八十的责任在我。”
“我的菜谱也考虑得不好。”
陆恒自然是走心了,十分认真的思考自己失败的问题。
旁边的主持人问了一句:“那你觉得你的菜是哪里考虑得不好?”
“嗯。”
陆恒点头:“我做的时候,盐渍虾鱼板面和红烧狮子头只是单独吃着味道好吃,可没想到这两道菜配合在一起的时候,盐渍虾的味道可能会受影响而变咸。”
他把自己问题全部说了出来。
“我的主菜就不好。”
“不怪他们。”
“就算他们甜品和冷菜配得好,我也会输给东坡肉的。”
…
简思没有想到陆恒竟然把责任全部都揽了过去,一时间都有些沉默。