“今天三百碗法式鱼汤拉面,就在上午出售。”
“下午如果不够卖了,在继续卖国士无双面的小韩厨师版。”
“这两道面就足够了。”
想到这里,许舟也就去备餐间里熬了整整六锅鱼汤。
在鱼汤变成了琥珀金,连番茄的果肉和果酸已经完全溶解进这个汤汁里,在滴入两滴茴香酒。
茴香酒的浓烈茴香油和甘草的味道散发了出来,滴在汤汁里,只觉得整个一锅汤都一下活了过来。
是完全不一样的味道。
…
“有了内力之后,果然做菜确实不一样了。”
“真是挺好用啊。”
许舟忍不住的感叹:“现在做食戟之灵里的菜,很多以前无法做到的操作,如今都能做到了。”
细面配浓郁汤底,放在一起,那是绝对不行的。
毕竟会变稠,过度浓郁的汤汁会让整个细面的面筋都断裂,糊成一团。
可现在不一样了。
现在自己用内力来制作面条,细面不仅能保留入味,吸收汤汁快的特点,而且还能保持它的筋道。
简直就是逆天。
“内力做菜简直开挂。”
许舟飞快的把六锅汤制作完成,把细面也揉好了之后,才出了备餐间。
…
出了备餐间。
许舟就带着东西,朝着美食节的位置而去。