“好吃。”
鱼生的柔嫩与油脂丰腴，一口咬下去的时候，带着炙烤过后的香味，嫩滑薄切的鱼肉美味得不可思议。
“这道菜完成了。”
品尝完了之后，香料厨师给出了赞许和通过。
…
学完了这道菜，许舟给他们留了一些自己做的菜之后，就回到了备餐间里。
在备餐间里，一眼就看到了这个炙烤秋刀鱼。
这次的炙烤秋刀鱼鱼生竟然不贵。
【秋刀鱼：北海道应季极品秋刀鱼，应季顶级秋刀，鱼身挺拔、鱼眼清亮、鱼嘴带黄脂，是海货市场里被挑选出来的最顶尖的品种，一条的重量保持在280g到300g…】
【食材价格：68元/一条】
【其他食材：装饰配菜、多香果、红酒、酱油、味淋、酒、昆布…】
【食材总价格：99元】
【食材售卖价格：148元】
“一份一百四十八元，的确是不贵，红酒虽然名贵，但是只是薄薄刷一层。”
“也怪不得这个食材会这么少。”
许舟感叹了一下，然后把晚上需要用到的一百五十份的秋刀鱼放到机器里过了一下。
放进去之后，按下开始键。
整个肉质净化机的机器屏幕上就出现了
【秋刀鱼：150条】
【正在净化中……】
【净化成功！】