他在咬下去时，心情是很放松的，忍不住感叹：“第一次吃淡水鱼生吃得这么放松。”
这要是放在以前。
吃一口，后悔一星期。
…
可眼前能看到报告之后，那种对淡水鱼生的惧怕一下就消失了。
能完全沉浸的感受这一波美味。
入口先是一片冰凉软糯。
舌尖轻轻一抿，鱼肉便似要化开般绵软，却又带着恰到好处的滑嫩。
不松不柴。
没有半分淡水鱼常见的土腥，只有清冽干净的鲜，混着脂肪自带的淡淡奶香。
比三文鱼都要好吃一些！
没有任何三文鱼的肥厚腻味的感觉，反而是细腻又油润，冰凉的入口即化。
虽然没有秋刀鱼那样好吃，毕竟秋刀鱼是许舟调过味的。
但是因为鱼肉品质好，沈刚哪怕吃下去的时候，都能完全品尝到鱼肉本身的鲜味。
“蘸点芥末酱油！”
“小许老师竟然还给我们送了芥末和酱油！”
沈刚惊喜的在旁边自己弄了一些芥末和酱油。
用切好的鱼肉蘸了一筷子。
…
蘸了芥末酱油后的鱼肉，多了一点酱油的酱香味，咸香鲜醇，一口吞咽下去，那种芥末带来的刺激感直接涌入鼻腔里。
橙色的鱼肉看上去十分像三文鱼，但是味道比三文鱼要好吃得多！