旁边的助手语气认真地询问：“现在鱼肉虽然没有明确的等级，但是也是有数据的，小许老师这个鱼肉…”
“检测了就知道。”
旁边徐教授看着眼前这条鱼身通体泛着银蓝色的流光的鱼，不知道是不是心理原因，光是肉眼看去，整个鱼给人的感觉就很干净。
此时它的尾巴正在有力地摆动着，轻轻触碰一下，鱼身滑腻冰凉。
…
很快。
整个鱼的各项数据都出来了。
当嘉树拿着许舟养殖的虹鳟鱼的各项数据时候，手都抖了一下。
“老师，这条虹鳟鱼的脂肪率在百分之21到百分之24之间。”
“？”
这句话，瞬间打破了实验室的宁静。
大家懵逼了。
啥？
夺少？
“我记得三文鱼也才百分之二十左右吧？”
“也就是，他这个鱼养殖得比三文鱼的脂肪含量还要高一些？”
在现场有幸的尝了一片的研究员不太相信，皱着眉头：“这不对吧？”
他抬起头，一脸的迷茫。
“我今天吃的时候，并没有感觉到有这么高的脂肪含量，没有三文鱼那种厚实一片肥润的感觉，反而很细腻……是一种说不出来味道。”
“有着三文鱼入口即化的特点，但是整个鱼肉却又细腻极了，没有任何腻味的感觉。”
“吃下去的时候，不知道是不是心理原因，总觉得很干净，很舒服。”