向建业第一个拿起勺子,舀了一勺带着鱼肉的粥,吹了吹送进嘴里。
第一口下去,他就呆住了。
豆浆的丝滑香浓先在舌尖化开,没有半分豆腥味,只有醇厚的豆香和乾酪的奶香。
秋刀鱼的极致鲜味竟是又上了好几个阶。
那种鲜美醇厚的口感,只是吃到一口,就好吃得让他整个人都仿佛连灵魂都要被吸进去了一半。「好吃!」
「这个豆浆太香醇了!」
「浓郁丝滑,这种口感…这完全是顶级的口感!」
向建业此刻已经完全忘记了自己是在评委席上,完全只是成为了一个单纯的想吃这道菜的食客。他喝了口豆浆後,又伴着豆浆粥吃了一大口带肉的粥。
鱼肉嫩得入口即化,和绵密的米粥完美融合,顺着喉咙滑下去,暖融融地散到四肢百骸,鲜得人舌头都要化了。
汤汁比鲜奶油还要香浓,随意一口品尝到的那种奶香味都能让人疯狂。
伴着奶香味的鱼肉,不仅没有被这种浓郁的鲜香影响,反而因为相乘的鲜味,让整个口感更上了一个阶。
周启山在吃上一口的时候,那种鲜味一下就如同一个警钟一般,在他脑子里敲响了一下。
嗡…
极致的美味就如同一把利剑一般,让他完全无法抵挡。
豆乳的香味浓郁极了,但却一点也没有盖住鱼肉的味道,那种米糠腌制的秋刀鱼鱼肉鲜美嫩滑,就如同那极致好吃的鱼肉粥。
在咬下去时,还有着表面的酥脆。
那种酥脆的外壳碎裂後,鱼肉汁混着油脂,那种烤制出来的带着果木香菸熏的油脂流入嘴里,一下就击中了周启山的心。
这怎麽能好吃成这样呢?
这辈子他都没吃过这麽好吃的东西。
以前他更爱吃鲜辣的味道,对於清淡类型的食物,虽然会给出公正的评判,但是一直不是他内心的偏好。
可今天不一样了。