第671章 名厨排队求许舟指点1

作者:火火垚想火火 加入书签推荐本书

许舟看着两兄弟几乎是落荒而逃的背影,愣了一下。

「原来不是来问问题的。」

,,看来他们是真的只是来道歉的。

其实对於他们之前做坏了自己的菜谱,许舟完全没在意:「这两兄弟,也太客气了」」

凑近闻了一下。

因为自己的鼻子更灵敏的缘故,很快就闻到了砂锅里传来的香味。

隔着盖子都闻到了那浓郁的羊肉香气,混着孜然和辣椒的焦香,还有淡淡的草本香料的松香。

光是闻着,就让人食指大动。

「嚯。」

「羊肉锅子。」

「这闻起来还不错啊。」

许舟转身回了房间,反手带上门,把砂锅放在了客厅的餐桌上。

掀开盖子的瞬间,一股更浓郁的香气瞬间喷涌而出,填满了整个房间。

砂锅里的羊肉炖得色泽红亮。

肥瘦相间的肉块浸在浓稠的红汤里,上面撒着一把翠绿的香菜和白芝麻,旁边还卧着几块吸饱了汤汁的萝下,咕嘟咕嘟地还冒着细微的热气,卖相看着就让人食慾大开。

许舟拿起勺子,舀了一块带皮的羊肉,吹了吹送进嘴里。」

「」

在咬到羊肉的一刹那,许舟一下就被惊艳到了。

光是吃了一口,就能感受到,这两兄弟对於羊肉那肯定是有很深的理解的,这种对於火候的把握非常到位。

整个羊肉炖得软烂脱骨,轻轻一抿就化在了嘴里,肥瘦相间的肉质绵密不柴。

吸饱了汤汁的羊肉,在舌尖炸开了咸香微辣的底味,紧接着是孜然的焦香、花椒的微麻,还有几味草本香料非常完美的中和了羊肉的膻味,只留下纯粹的肉香,层次丰富得让人惊喜。

上一章 返回目录 下一页