短短几分钟。
许舟面前的临时小桌上就摆了满满一桌子菜，从南到北，八大菜系几乎凑了个全。
看着眼前的菜，又看了看周围一圈满眼期待的选手，许舟哭笑不得。
他本来只是无聊溜达一圈，没想到直接被投喂了个正着，别说他刚吃完陈锋的羊肉烩面，就算是空着肚子，也绝无可能吃下这麽多菜品。
你们这也太多了。
「大家别这麽客气。」
许舟摆了摆手：「比赛还没结束，你们先顾着自己的档口，别因为我耽误了生意。」
「不耽误不耽误！」
赵磊连忙摆手：「我们都是两人合作的，另一个人帮忙看着档口呢！我就想让您尝尝我们的菜，哪怕没有信也行！我们绝对不是冲着您的信来的！！」
虽然许舟不能现场给出意见，要用写信的方式——
或者没有任何指点。
但是他本身的厨艺，就已经足够大家趋之若骛了。
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周围的选手们纷纷附和，一个个眼神恳切，连张思远都忍不住往前凑了半步，手里的黄金炒饭端得稳稳的，生怕洒出一点。
许舟看着他们眼里对厨艺的赤诚，实在不好拒绝。
他拿起筷子，每道菜只尝了最精准的一小口。
哪怕只是舌尖一点，也能感受到每道菜味道上出现的问题。
骨汤面的汤头醇厚绵密，但是却没有那种浓缩的鲜醇感觉，还是浓缩得不到位。
红烧肉的火候刚好，肥肉酥化不腻，却在收汁时火侯差了些。
鸡豆花嫩得像入口即化的云朵，但是汤汁却不够鲜美，吃起来没有醇厚鲜味十足的口感。
他每尝完一道菜，就拿起旁边的纸笔，写下这道菜的核心问题和可优化的方向。