「肉质鲜嫩,香气浓郁,每一口都有不同的味道,还带着草本香。」
他乐呵呵的笑了一声:「小时候我家里人很在乎我的身体,他们希望我吃了这道菜能够身体健康,经常做给我吃,里边的配菜也希望我吃光。」
他感叹了一句:「後来,我在苏南这边工作,但是这道菜依旧是我最爱吃的菜,一直到现在——」
除了菜的提示之外,他还说了一大堆的有的没的,但是几乎都是无用的。
许舟已经十分敏锐的听了出来。
这道菜最关键的信息就是【草本香】这三个字。
这几乎是区分八珍鸭和八宝鸭的最关键点。
食客的故事里,这道菜看似给出的提示很多,其实很容易误导。
眼前的老先生说话的时候好像是苏南这边的口音,这让大家一下确定,这肯定就是八宝鸭!
魔都菜系里的八宝鸭!
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主流做法是需要带骨鸭开背,把糯米、火腿、乾贝、莲子等配料扣碗後蒸熟。
能对上这道菜的提示词,并且连口音都能对上。
他们显然不会想到八珍鸭。
「这个很简单啊,肯定是八宝鸭。」
「听这个老先生还有苏南口音——」
但也有人觉得不对:「不对啊,他不是说他是小时候吃的,长大了才来的苏南这一带吗?那怎麽会是八宝鸭?」
「可是不是八宝鸭,又能是什麽?」
他们都是戴着耳机自言自语,不少人信心满满的输入答案:【八宝鸭】,一边输入一边嘚瑟:「这次肯定能对!」
这道菜可是他的拿手菜。
就连张诚都输入的是八宝鸭。