这是很难的。
在低温慢烤了几十分钟後，在感受到里边蔬菜融合到了最高点的时候，许舟才关掉烤箱，把餐盘给端上来。
摆好了盘之後，就给皮埃尔递过去。
「第一道菜好了。
「请品尝吧。」
眼前的蔬菜层层叠叠，厚薄均匀得如同标尺量过，紫黑油亮的长茄、鲜脆嫩绿的西葫芦、明艳鲜亮的黄彩椒、沙多汁的番茄，顺着同一个方向堆叠，沿着烤碗的弧度摆成了螺旋状。
看着像是一个球形，旁边又有着绿色的清新的汁液。
摆得干分好看，看起来非常精致。
「尝尝看。」
许舟输入了第二道菜的食材後，就在等着第一个食客的反馈。
皮埃尔在看到这个盘子的摆盘时候，一下就坐直了。
尽管他一言不发。
但是他兴奋的表情，显然是像大家传递了一个信息。
对！
没错！
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竟然有人真的会这个版本的普罗旺斯炖菜！
而且做的这麽专业！
他心底有些不敢置信，甚至有些感动。
以往在西餐厅里，除了义大利面就是烤披萨，除了烤披萨就是汉堡，很少会有厨师做别的菜品。
原本他都已经做好了这道菜没有人能做出来的准备，可没想到，呈现出来的第一道菜竟然就标准极了！