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「嗯，他们这边好多生的菜。」
李森话一顿，担心：「万一他们生熟不分，导致肚子不舒服就糟了。」
许舟看着他们的担忧，有些哭笑不得。
自己的身体如今早就已经被各种灵食改造，已经完全跟以前不一样了。
怎麽可能还会闹肚子。
「没事，你们放心吧。」
「既然今天来了，就带你们好好尝尝这街头的店。」
他的话顿了顿：「正好也算是给你们上个室外课。」
其他人一听是上课。
一下就积极了。
看到不少的本地店都会进去尝上一点。
然後许舟就会给他们说每家店的这道菜做出来的原理以及大致方式。
用边吃边学的方式给他们比较随意的讲。
「这家呢？」
「这个是和菓子？」
张万秋走到了一家生菓子店。
几人顺着他的自光看去，是一家开了近百年的御菓子司。
木质门头擦得鋥亮，玻璃柜里整整齐齐摆着各色上生菓子，造型精巧得像艺术品，连纹路都细腻得栩栩如生。
「这是上生菓子，是和菓子里品级最高的一类。」
许舟带着几人走进去，给他们科普：「含水量在百分之三十以上，主要用白芸豆泥做基底，不经过高温烘烤，全靠手工塑形。」