只有幸平他们只有一些葱花和土豆。
「嗯,这个面——」
许舟只是看了几眼,就知道怎麽做了:「倒是很适合在美食节。」
「如果美食节需要快手的菜的话倒是能在後边几天尝试一下。」
一个美食节不可能只有一天。
每天是需要更换菜单的。
最核心的菜留到春晚当天,其他天数可以是识别的。
:「完成了!」
旁边的幸平创真把面端了上去:「北海道讲座记特制豪雪乌龙面!」
「请用!」
老师在拿到这道菜的时候,整个人都呆了。
真还像这麽回事啊!
用筷子挑起一口面品尝了一下。
在吃到的瞬间,整个人爆衣!
整个汤头竟然十分粘稠醇厚,伴着面条时候,口感十分好,品尝起来还有一种土豆泥的香醇。
「这里边是加了土豆泥吗?」
这麽短时间内,竟然还能做出这样底汤完美的菜,何其绝妙!
..
许舟只是看了一眼就知道这个菜谱的绝妙之处在哪里。
土豆富含谷氨酸。
谷氨酸是能增加汤底鲜味的。