【你在现场吗你就多来点,你不在现场的话来多少都没用啊!】
【图/我就在现场,咋了,哈哈哈哈哈哈。】
:
【玛德!嫉妒!怎麽抢到的票?我们全家人和身边的同学没一个选上的!】
大家眼神里充满了对到了现场人的嫉妒。
这可是许舟的新星赛决赛啊!!
绝对是不管过去许久,都能写进历史的!
在面过了凉水之後,大家才看到了许舟熬制的汤底。
整个汤是慢熬了几个小时的三骨清汤。
从大桶里盛一碗出来的时候,整个汤色清透如清泉,看起来连一丝油星都没有,可一揭开盖却带着浓得化不开的鲜香气。
那清淡却浓郁的鲜香味,光是看着都能让人感知到这道菜的美妙之处。
许舟这次做菜的时候,做得十分淡定。
倒汤的时候,动作舒适自然,汤汁顺着碗边缓缓注入,刚好没过三分之二的面。
细如发丝的面丝在汤里轻轻浮起。
:
在灯光下,就像一丛落在清泉里的银线,通透又莹润,连纹理都看得清清楚楚。
没有花哨的浇头,没有繁复的点缀,只有碗边撒的极细的一点葱白丝,绿白相映,乾净得像一幅水墨画。
清汤龙须面啊!
真清汤啊!
这可是完全看调味和鲜味,以及面条口感。
是十分考验功底的。