整个酥酥的应该是过了一遍油炸，稍微锁住了一些里边的水分。
「这种甜味很高级。」
「京酱肉丝是一道典型的爆炒菜，如果没有达到火候的话，做出来就会流水线口味非常严重。」
「但这道菜不一样。」
松白嘴唇都在颤抖，盯着眼前的饭碗，倒吸了口凉气：「换成是现炒还好把控一点，可是机器——」
百分之九十九的京酱肉丝做到最後都会是一股子机器流水味。
直播间的人看到松白这个评价，全都兴奋了。
【我就知道！我就知道许舟老师做的菜一定好吃！哈哈哈以後我去出差再火车上就能有饭吃了，光想想都幸福。】
【呜呜呜，我们其他外省的人终於能吃到许舟老师菜了，以前除了饺子就只能吃炒面，还只能找代购才能买到。】
【我去蹲蹲其他人的评价。】
不少人为了流量而故意来坐火车和高铁。
高铁都是扫码点单，一人一份。
此时在高铁车上，能看到一个车厢里竟然不少都是举着手机的网红。
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大家都在说着他们自己的测评。
「大家好！我是小阳！」
「今天我们来给大家测评许舟老师的京酱肉丝！」
「现在我已经把这个京酱肉丝拿在手里了！」
说话的小阳是上京的一个美食主播，在测评美食这一方面还是非常有权威性的。
他会为了一道只有中才存在的美食而去花几个月的时间来拍视频。
这种专注性让他在短视频平台可以说是一枝独秀。