年年有余自然是有些老套了。
但如果雕刻成一个小锦鲤,酥皮炸出来让整个锦鲤活灵活现呢?
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外边酥皮,里边是鱼肉。
南瓜皮的酥皮非常清甜酥软,里边的鱼肉更是柔嫩多汁。
铵鱼肉的绝顶美味在配上贻贝浓汤汁,光是想想都知道会有多美味。
他们很快就改进了一下。
重新的做了出来。
「完工!」
「怎麽样!」
「这能行吗?」
几条锦鲤雕刻得活灵活现,就算油炸完也依旧能保持红白相间的锦鲤质感。
「你们谁先来尝尝?」
张万秋看了旁边的几人一眼,语气犹豫:「我们明天可是要给师父的,师父如果觉得我们这个不好吃的话,到时候不是全部都浪费了。」
「我来!」
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陈乐乐毫不犹豫的向前走一步,然後在大家的眼神中,把一条鱼放到嘴里。
整个一条锦鲤虽然被炸过之後,却依然栩栩如生。
轻轻咬上一口,咔嚓一声。
酥脆的酥层在嘴里化开,油脂和南瓜泥的味道恰到好处的平和,是比南瓜饼更清爽一些的味道。
「比以前好!」