时间一到，许昭赶紧掀开桶上的盖子。
果然里面的豆腐已经成型。
“王姨，豆腐成了！”许昭开心道，拿勺子轻轻一舀，豆腐又嫩又滑的。
“真成了？”王琴生闻言也赶紧过来，桶里的豆腐凝结在一起，所有豆腐好似一块冻住的嫩皮冻，豆香扑鼻。
王琴生看许昭拿勺子蒯豆腐，豆腐嫩的簌簌往下掉。
不由开口道，“这怎么跟我认识的都不太一样啊？昭昭。”
“王姨，咱没有压豆腐，水大，这是嫩豆腐，也可以说是豆腐脑。”许昭解释道。
“成成。”王琴生忙不迭地点头，“你是老师傅，听你的。”
许昭不好意思笑笑，“王姨，咱吃豆腐脑吧。”
“好。”王琴生也想尝尝这豆腐什么味道。
许昭盛出来两碗豆腐脑儿，又去拿之前滤豆渣的布，将剩下的豆腐打散，倒进布里，洗干净个敞口的大筐，把包好的豆腐放进去。
“这是做什么？”王琴生跟着许昭，看她忙活，好奇问道。
“压豆腐，找个石头，压在上边，咱明儿就能得到豆腐块了。”许昭一边说，一边把这筐豆腐放到稍微高一些的石砖上，方便沥水。
王琴生跟着搬了个大石头放上去，压着。
许昭心里点点头，万事俱备，只欠东风。
等压一晚上再看，现在，尝尝豆腐脑。
“王姨，家里咸菜在哪呢？”
“就在厨房东墙的坛子里。”
许昭忙上忙下，一边收拾残局，一边给豆腐脑做卤子，王琴生想搭把手，还被许昭制住，“王姨等着吃就行。”一定要尝尝她第一次做的豆腐脑。
王琴生在一旁看着，嘴角含笑，自从许昭来了之后，她颇有种养了女儿的感觉，体贴又温馨。
豆腐脑调的味道不错，许昭尝了一口，觉得有些凉，想再热热。