“怎么说?”
“炸馒头片,你吃过吗?如果再套上鸡蛋液和抹点芝麻酱,这价格就能定的高一些,我算了一下,就咱们家的那馒头,面剂子可以做大一些,一蒸笼放下六个左右,但切片套炸后,可以多出好多,比油条卖的贵些,两片就定八分怎么样?”
八分,比寻常馒头贵两分。
虽然分量小了点,但胜在有鸡蛋味,芝麻酱,还是猪油炸的。
单就是这个噱头都足够惹人注目了。
如果再配上碗豆浆,就按一角来算。
这个组合要是卖上去了,可比她们一直做馒头卖馒头,做包子卖包子要省时省力的多。
宁絮没听过炸馒头片,但她过年的时候和宁母一起炸过小酥肉。
应该是一个意思。
想来想去就觉得试试看吧。
“那明天我们早去一小时,三点就准备,这样时间宽裕些,万一不成还来得及再准备其他。”
“没问题。”
宁柳也习惯万事做在前,如果有不行的地方倒是可以调整。
她一直在想,比起其他的早点摊,春娥早点的优势在哪里?
地理位置是最突出的。
所以等早点摊的生意稳定了,一定要把午饭和晚饭也做起来。
但不需要太复杂。
因为宁柳观察过,这个位置其实卡车经过的也不少。
这些司机就是宁柳为春娥早点准备的另一波客人。
量大管饱还能保温的饭菜,就是最合适他们的。
只要价格上再有点优惠,这午饭和晚饭的生意就会好做许多。