他现在手上还剩三百多万没花出去！
想了一下，他就给纪国熊打了一个电话。
“老板，有什么事吗？”
“火锅底料厂找好了吗？”
苏扬的确是想买一家火锅底料厂，倒不是他想卖火锅底料了。
而是给九香火锅店供应火锅底料。
现如今九香火锅店的规模已经起来了。
发展到这种程度，已经要考虑建立中央厨房了。
不过因为收购了丰园，丰园完全可以取代中央厨房。
丰园可以直接将批量购买来的食材经过清洗、去皮……甚至切片、切块，加工成半成品，直接送到了火锅店。
再经过火锅店厨师的稍微处理，各种食材就可以端上桌了。
唯一剩下的问题就是火锅底料。
现在火锅底料也是集中制作的，不过都是靠那几位拥有精通级火锅底料制作技能的厨师炒制。
不过随着九香火锅店的发展，厨师肯定是不够用的。
不可避免的，九香餐饮要向食品工业化发展。
所以要开始干掉厨师了！
当然，苏扬不可能让忠心耿耿的厨师们失业。
火锅店的厨师还可以对丰园送来的半成品食材再进行检查处理。
炒制火锅店底料的厨师除了可以待在火锅底料厂以外。
还可以去研发部。
苏扬也不怕九香火锅店的味道下降多少。