几分钟后,安妮又端上来一大盆炖鹿肉。
鹿肉是用大量盐和香料腌制后保存下来的,有些干硬,里面放了很多土豆、胡萝卜和本地的野洋葱,经过长时间炖煮,汤汁变得十分浓稠,很适合蘸面包吃。
霍金斯警长并不着急讨论案件,而是兴致勃勃地向西奥多他们介绍起了孤松镇的历史:
“上个世纪八九十年代,几家大型木材公司的勘探队顺着黑水溪逆流而上,找到了这片长满了白松跟橡木的美丽山谷。”
“他们以山谷入口处的那颗巨大的白松,为这片山谷命名为孤松谷。”
“后来木材公司在这儿建立了伐木营地。他们从各地招募伐木工、马车夫跟铁匠到这里。”
“他们砍伐巨木,通过修建的简易滑道将木材运到溪边,等到春季融雪水量充沛时,再将木材漂流到下游的锯木厂。”
他将抹了厚厚的果酱的面包塞进嘴里,身体后仰,纯手工的木椅被他坐的吱呀作响:
“一开始这里就只是单纯的工人营地,后来开始有货郎挑着货到这里售卖。”
霍金斯警长指了指后厨的方向,又指指门口:
“安妮的爷爷来这里开了酒馆。”
“老杰克的爷爷拐了农场主家的女儿,偷跑到这儿来,建了个简易的工棚医院。”
“老汤姆的爷爷来这里开了个小餐馆。”
他有些惋惜地摆动着手臂:
“可惜你们来的不是时候,老汤姆的女儿结婚,他去参加婚礼了。”
“你们真应该尝尝老汤姆的手艺!他做的野味儿特别好吃!他把他爷爷的手艺学了个十成十!”
他摇了摇头,继续道:
“再后来,伐木工人们把家人接了过来,开始在这里定居。”
“教堂跟小学也陆续建立起来。”
“最繁荣的时候,孤松镇有上千的人口。”
“二十几年前,山谷附近容易开采的优质木材被砍光了,再加上大萧条跟战争的影响,木材公司最终彻底关闭了这里的业务,撤走了所有机械和人员。”