芝麻炒的很快，炒熟后，常季还给芝麻剥了个壳，以他现在已经恢复的手是可以做这样精细的事。
接下来就是教章童如何处理猪肝。
猪肝在常季的交代下买的是肝叶部分，薄而小，一共六两，刚好一盘的样子。
炝炒猪肝做起来只需要三分钟，但准备工作却比很多大菜都麻烦，因为猪肝要做到脆嫩熟还不腥，全靠前期处理。
因此这次常季是亲自动手，让章童跟着学的。
菜上桌的时候常珏瞪大眼睛看着常季，小小的脸上满是惊叹。
“爸爸刚刚好厉害，就这样，那样，那个火红红的好漂亮，菜也好香哦。”常珏边说边挥舞着小手比划，满脸崇拜。
“对，像炫技一样。”一旁的章童连连点头。
“那宝贝快尝尝味道。”常季笑道。
“你也吃。”常季温声对对面的章童道。
“好。”章童和常珏齐齐用力点头。
“等等！”一道声音突然在门口响起。
常季倒是不用回头，因为他正对门坐着，能看见是中午来过的一个食客带着一个陌生男人走了进来。
而章童和常珏则好奇的看了过去。
“叔叔们好。”常珏人小小的，但这几天观察后她知道爸爸在做生意，要礼貌，因此第一个打起了招呼。
“小朋友好。”霍宣颇为自来熟的举手挥了挥，亲切的很。
常珏眯眼一笑，颇为可爱。
“不好意思，本店暂未营业，两位可能要稍微再等一会。”章童起身说道。
“没关系，我不介意，如果打扰了，我可以道歉。”霍宣礼貌又认真的道歉。
来人正是中午来过的霍宣，他本打算等到霍琦这个哥哥生日的时候再来吃牛排，但自从中午吃过后，那股番茄牛筋盖饭的味道就一直萦绕在他唇齿之间，勾的人心痒痒的。
因此别说过几天了，就是一天都等不了，这不就拖着自己哥哥霍琦来到了餐厅。