但简桃花十三岁就在外头打仗了，农活和腌咸菜腌鱼这些活儿，就不是那么熟悉。
败坏过两坛子白菜、雪里蕻之后，简桃花就不自己做了，找村里人换。
雪里蕻这东西肯长，肥侍弄好了，一棵就能长两三斤。
简桃花收了差不多六十斤雪里蕻，绑好，准备带下山去换咸菜。
“换个五斤的应该差不多。”
简桃花说。
祝铃铛有点纠结：“两斤菜就能出一斤咸菜，算上盐巴，就算不换十斤，至少也要换八斤的。”
她以为简桃花是不知道。
但简桃花只简单说了三个字：“我知道。”
祝铃铛就愣在了原地。
这么一说她就明白了，简姑娘这是在补贴村里人呢。
在山上住了一阵子，祝铃铛也知道了，这里的农村，跟她家乡的农村还不一样。
村里人自己种地养鸡养猪，交公粮，大队计工分。
有这个工分，生产队才会给发放布匹和盐糖的份额，才能拿着鸡蛋或是粮食去供销社、代销店换东西。
村里人一般人口都多，山下开垦出来的地不多，山上又说有什么“雷”，不能去，再者也远了些。
所以山下村子里的人，人均田地远不如简桃花的多。
所以虽然不至于吃不上饭，但是也吃不上多饱就是了。
粮食不够，就得吃蔬菜。
打井那时候，有人开玩笑说：“总算是吃到一顿肉了，我在家一顿吃三斤水煮茄子，吃完肚子里全是水，一点儿饱的感觉都没有。”
还有人说：“可不是么，十几斤的南瓜，我们两口子带孩子，一顿就吃完了。”
蔬菜虽然不算缺，但也是有盘算的。