第89章 面和汤底的制作

作者:明镜不止水 加入书签推荐本书

但是未来不是。

早晚你们要步入社会,参加工作。

那时候处理的问题,都是会有真实影响结果的。

不像考试,不及格可以补考。

现实,是无法反悔和存档的。”

苏辰逸和夏晚晴,还有其他人,都露出若有所思的表情。

一碗面的制作,也反应了一定的人生哲理。

这就是元霄想要传递给学生们的信息。

傲世指数收割一波。

元霄心中暗爽。

果然高中生就是单纯啊。

慢慢收割。

半个小时后,原料都到达了。

学生们又围了过来。

“猪筒骨首先要打水抄,”元霄指示,太重的缘故,有的学生上来帮忙,“放进去用热水熬制。”

打水抄,其实就是将骨头先熬开,吐出骨头内的血还有杂质等等。

很快大锅内的水烧开了,

表面一层都是浮沫。

这些必须要处理掉,否则正式熬制的时候,会对汤的味道产生影响。

其他鸡汤鸭汤排骨汤等等,这一步都是必不可少的。

烧开一会儿之后,元霄将骨头倒了出来。

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