林川他们这里做饭有灶台和火壠两处，灶台就不用说了，火壠是一个黄泥土圈，里面烧柴火。
火壠上方有个铁钩，挂上锅就是吊锅，不过大多数是天冷了才烧，兼具烤火。
怕林雪栽进火壠，老妈只让她用灶台。
林雪小小一只，上灶台还需要搭只椅子。
在林雪烧火时，林川把松鼠去掉内脏斩成小块。
新鲜的，也没必要焯水，直接硬炒就是了。
菜地离得近，没一会儿林风就回来了，还顺手在河边把葱和辣椒都洗好了。
说来奇怪，葱姜他们这里有种，但是蒜，好像没几个人种，之后几十年都是如此。
蒜大家都是买的，然后放到发芽也没咋吃。
现在自然没人买，家里没有，林川也没在意。
油热之后，把松鼠肉放下去煸炒，水汽差不多炒干了，放乾姜，葱头，盐，辣椒。
林川炒辣椒喜欢把它完全炒熟，那种半熟的他吃不来。
又炒了几分钟，放入几个泡辣椒，然后放味精，酱油，葱段，起锅。
至于其它的调料大料，家里没有。
菜刚炒熟，老妈王秀霞回来了：「什么东西这么香。」
林川还没开口，林风林雪就叽叽喳喳把松鼠的事说了一遍。
「一哈子打三只，勒厉害，我下套子有时候一个月都套不到东西。」
「妈你的套子下的不对，回头我给你重新下一哈子。」
他们这一带，并没有猎人这个群体，他们属罗县北部低山丘陵区，不是西部南部那种深山老林，野猪可能几片山头才有一群。
最重要的是他们这气候好，适合种植，山上三宝：柿子，板栗，红薯。
别的先不说，有柿子的地方，饿死人是很少见的事。