第98章开春
白溪牧场这边的春牧场完工后，单耀文没有立马把羊赶过去。
他打算等开春之后，毕竟开春的时候，尽管单耀文这边做了许多准备，依旧有几头买回来的小羊冻死。
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没办法，别看冬天天气寒冷，但是冬天不死牛不死羊。
那牛羊基本上都是开春这个点死。
单耀文知道这两天正是羊容易死的时候，所以千方百计地防着。
甚至这些天春牧场安顿好后，他都没回家睡，守在羊棚里，凌晨时怕羊冻着还烧火给它们取暖。
这时候羊可比搂着媳妇儿睡觉更重要。
只可惜哪怕他这么严防死守，结果还是死了三头小羊。
牛羊秋天吃的膘肥肉壮，结果一个冬天把膘消耗下去了，到春天的时候骨瘦如柴。
别看开春了，大气暖和了，但是很多牛羊，尤其是羊，熬过了冬天却死在春天。
羊趴蛋大多在这个时候，青黄不接，下点暴雪，羊一趴蛋就起不来了，抽搐着也站不起来，最后就死了。
单耀文这边死的三只羊就是这么没的。
冬春吃羊，吃的就是这种没熬过去的羊。
羊死了一般就是一锅炖，但是这时候死的牛一般都会做成牛肉乾，毕竟牛再瘦那也比羊大，起码一二百斤，根本吃不完。
牛肉吃不了就把它拉成条子，搁咸盐里一搓，往杆上一打，晒肉乾。
「你这还好，只死了三头，听说隔壁牧场成片成片的死。」
「他以为熬过了冬天，马上开春就会好起来，但是————」单父边说边摇头。
就他知道的，不少牧场的羊群都出现了死亡，甚至还有死牛的。
都是牧民，知道牛羊死了对牧民意味着什么。