眼前的肝脏,有的过大,就算卤过,也超过了这个重量。
新鲜的时候,重量一定超过了两公斤。
有的过小,卤过后,还不到一斤,差太多了。
结构也不对!
人类的肝脏,用couinaud分段法,可以分为五叶八段。
冰箱里较大的肝脏,是四叶八段。
而且肝叶间结缔组织,更明显。
血管分支和胆管汇入方式,也和人类不同。
我判断,较大的肝脏,是猪肝。
而那些较小的肝脏,应该来自其它小型动物。”
秦眀则在几个小型肝脏上,标了序号:
“一号肝脏,是六叶。
尾叶结构特殊,通过狭窄的杆状部分,和肝脏主体相连。
看大小和形态,应该来自兔子。
二号肝脏,是七叶,且有一个独立的乳头状叶,应该是狗的。
三号肝脏,是单叶结构,像一个细长的纺锤体。
蛇的肝脏,通常是这个样子……”
秦眀一一鉴别,很快确认,所有肝脏,全都来自动物。
下面的其它脏腑结构,也是一样。
和人类,都有或细微或明显的差别。
“竟然全都不是人类的?”