等油温五六成热的时候,他拿出好几份狼牙土豆,放进了锅里。
众人看到那土豆的波浪形状,顿时明白为什麽要叫「狼牙土豆」了。
几人还调侃了起来。
「这土豆条的模样,像不像被狗啃过似的?」
「你这麽一说还真像。」
「怎麽不叫狗牙土豆啊?」
「可能是叫狗牙土豆不太好听,所以才选了个狗的近亲?」
「有道理,狼牙听起来可威风多了。」
方俊生能感觉出这些人并没有恶意,只是单纯的说笑。
他没有制止,只是问那几个人:「你们是喜欢吃脆一点的,还是糯一点的?」
站在最前面的男人顿时把注意力都放到了方俊生的身上:「这还能选口感呢?」
「当然,这可是『周末特供』。」方俊生笑着说,「肯定和平时的小吃有些区别」
听到这话,原本还对于狼牙土豆的价格有点微词的人也不出声了,更多的开始好奇它到底好不好吃。
毕竟一周才卖一次,一个月也就四五次,就算每次都买一份,总共也就一块五毛钱。
大家现在的经济条件都比前几年好了点,一个月都愿意花个三五块买点小零嘴尝尝鲜。
很快,买到狼牙土豆的人纷纷说出了自己的需求。
「那我要脆的,我喜欢脆的。」
「我要糯一些的。」
方俊生记住了脆的数量,炸30秒就出锅。
剩下的都是糯的,炸一分钟再出锅。
出锅后,他一边给每份狼牙土豆倒上提前制作好的酱料,一边问大家要不要加辣椒酱和香菜。