他把酸梅汁的口感和作用讲解了一下。
白石光二很是激动：「方先生，你考虑得非常周到！这麽热的天，长途奔波之后，肯定又累胃口又差。能喝上几口解暑的饮品，还能开胃，这真的太重要了！」
「那就这麽定了。」方俊生拍板，「剩下一种菜式，我回去再考虑考虑。」
这样一来，大多数材料都是现成的，他也都做熟练了。
可以把更多的时间，花在那两款真正的新品上。
每个菜品的分量也不是很多，周四一天的时间足够了。
见方俊生答应下来，白石光二高兴地掏出了自己的钱包：「感谢方先生的鼎力相助，我该给你多少押金合适呢？」
方俊生也不客气，直接说：「我现在每天的净收益有五十多，就按照最低的五十块来算吧。」
他的话只说了一半，剩下的并没有再说出来，只是看着白石光二。
白石光二十分上道地掏出了一张五十块的纸钞：「之前说过，我会付给你双倍的日薪，这五十块就是定金。等周四那天晚上，我再给你五十块的尾款。」
顿了顿，他又说：「食材的花销也从这里扣，你看行不行？」
方俊生接过五十块，笑容都灿烂了几分：「老板大气！」
就算所有的成本都从这一百块里扣，他的净收益也比平时摆摊多赚几十块。
他知道见好就收的道理。
太贪心反而容易让买卖黄了。
接着，两个人商量了一下周四碰面的具体地点和时间，这才分开。
*
接下来的几天，方俊生依旧按部就班地摆摊丶陪奶奶说话丶给奶奶买各种鸡鸭猪肉补身体。
期间，他只抽空去买了一些面粉丶澄面和生粉。
大多数食材都需要新鲜的，必须等周四那天才能买，所以他没有急着忙活。
周三那天，他摆摊的时候对自己的客户们提前说明了一下周四有事不摆摊的事情。