周大山笑了一下，没有说话。
方俊生又说：「还得麻烦你帮我去找一下李薇，她应该会提前来国营饭店确认情况的。找到她，我直接和她沟通，有什麽问题都不会牵扯到你。」
周大山爽快地同意了：「我去帮你看看人来没来。」
「辛苦你了。」方俊生道谢。
周大山摆摆手，快步走进了饭店里。
方俊生则推着三轮车走到饭店门口的角落，躲在阴凉处，耐心地等待着。
十多分钟后，李薇跟在周大山的身后，匆匆忙忙跑了出来。
两个人站在门口张望。
方俊生招了招手：「李姐，我在这儿。」
李薇松了口气，大步走向方俊生。
「吓死我了，我还以为你被赶走了。」她拍了拍自己的胸口，「这事儿要是没办好，经理肯定要骂死我。」
「我既然接了李姐这笔单子，肯定不会食言。」方俊生笑着说，「只是我没有想到，国营大饭店的后厨不让人进去。」
说到这里，他叹了口气，又伸手轻轻地拍了一下三轮车的车斗边：「你也知道，这虾饺是我自己做出来的，为了确保口感，每一个步骤都需要我来把控。我不是不相信国营饭店的厨师水平，只是我想对我做出来的食物负责到底，也是想对我的客户负责。」
「是，你说的我懂。」李薇连连点头，「你放心吧，我肯定让你进后厨。」
说罢，她转头对周大山说：「你带我们去后厨吧，具体的事情我来和你们的厨师长说。」
周大山搓了搓手，赔笑提醒：「我带你们去可以，但你们不能说把我说出来。」
「这是当然的。」李薇自然也懂其中的人情世故，立刻就同意了，「我们绝对不会给你添麻烦。」
「那真是太谢谢你们了。」周大山松了口气，这才带着两人从外面绕路往后门走。
方俊生见李薇如此雷厉风行，心放下了一半。
说到底，李薇是国营饭店的客人，而且还是个大客户，厨师哪怕心里再有意见，也不会得罪大客户。
只要李薇提出要求，事情就好解决。