「方俊生？」
方俊生回头，就看到了一张熟悉的脸。
是周大山。
方俊生回以一个礼貌的笑容，自然地打招呼：「是你啊，来买菜的？」
「是啊，没想到这麽巧，能在这里遇上。」周大山朝方俊生靠近几步，压低了声音问，「你知不知道最近国营大饭店多了一道新的菜式？」
方俊生愣了一下，随即明白了周大山的意思。
「虾饺吗？」他问。
「这都被你猜到了。」周大山笑了起来，「就是仿照你那个做的。」
说完，他看方俊生的神色平静，完全没有被抄袭的愤怒，也没有被模仿的惊讶，他反而有些愣住了。
顿了顿，周大山又说：「不过，和你做出来的成品还是有区别的，老王做不出你那透明度，外观看起来更像是普通的饺子，只是馅从猪肉的换成了虾。」
方俊生点点头，对此也不觉得意外。
老王未必没有想到饺子皮用的材料和平时的饺子有区别，但他不知道具体是什麽，就只能自己慢慢摸索。
即使知道要用澄面和生粉，也会因为比例的差别，无法让饺子皮呈现出最好的模样。
而且，他们这里擀饺子皮都是用冷水，达不到用热水制作出来的效果。
周大山又凑近了一些，压低声音说：「有吃过你做的虾饺的人来国营饭店点老王做的虾饺，那些人都说，味道上和你比差了点意思。不过，大多数人都没吃过你做的，还是有不少人爱吃老王的虾饺的。」
方俊生对此并不感到意外。
老王是个经验丰富的厨子，即使做不出一模一样的，凭藉经验，也不至于做得太差。
而且，能售卖出去就算成功，不是一定要复刻出他的饺子才算成功。
周大山见方俊生始终都没有特别明显的表情变化，忍不住问：「你怎麽这麽淡定啊？我说了这麽多，你居然一点反应都没有。」
「都是意料之中的事情。」方俊生笑了笑，反问道，「你想看我什麽反应？」
「惊讶丶生气丶追问我具体情况，什麽都可以啊。」周大山不解地问，「他模仿了你的创意，你不生气？」