嗯,钉子得多弄一些过来。
这几天在家的时候,他已经给木牌上穿了孔,得找合适的绳子把孔串起来。
他昨天和婶婶说过这事儿,婶婶说包粽子的绳子就挺合适的,就是暂时不记得放在哪里了,得找找。
也不知道今天有没有找到。
对了,还有食材。
明天就是周日了。
后天就要正式开店,食材也该准备起来了。
店铺在海阳路上,和春熙路相隔不远。
春熙路的那些上班族是愿意跑到这里来买早餐吃的。
何况,他在春熙路摆摊几个月,已经有了名声,现在把地址搬到距离不远的海阳路来,大多数老客肯定还是愿意过来的。
只是现在的宣传很难到位,他只能指望李薇帮忙宣传一下。
之后才有机会让老客们都知道,他搬到了这里。
这也是他当时再三提出,开店的时候李薇一定要来的原因。
请客吃饭是一方面,由李薇带动其他客人一起过来,是另外一方面。
另外,他对自己早点店的定位就和摆摊时一样,菜品新鲜有趣丶价格偏高。
目标客户还是那些手头宽裕丶舍得花钱的客人。
所以,在菜品上,可以有一定的延续。
厚蛋烧肯定是要卖的,红枣茶也照旧。
除此之外,他准备把千层饼也做成常卖品。
另外他打算做一款粥。
现在已经是十一月份了,天气越来越冷,尤其是早晨,风吹在脸上都能感觉到冰凉凉的。