用小火慢慢地煨着这锅粥。
红枣茶那边煮差不多之后，也是用同样的方式调小火力，让茶水维持温度即可。
然后方俊生熟练地制作出鸡蛋卷的配料和千层饼的半成品。
这样，等客人来点餐的时候，可以确保尽快出餐。
这两样都是要在平底方锅上进行最后的制作步骤，正好可以共用一个煤炉。
如此一来，前店主留下的一大一小两个煤炉就都能派上用场了。
最后，方俊生又调制了千层饼所需要的两种酱料，这才算是做完了全部的准备工作。
此时，已经将近七点钟。
正是人们准备吃早餐的好时间。
方俊生拿出一张写了一行字的红纸，用图钉固定在了菜品木牌的下面。
然后，他缓缓地吐出一口气，这才转身打开了自己店铺的门。
门刚一打开，就惹得路过的几个行人投来好奇的目光。
【生生早餐】的招牌高高挂在大门外，这两天，只要稍微留心的路人，都会注意到这家店似乎是换了新的店主，并且已经准备开张了。
不过，大多数人看一眼也就罢了，没有特地等待店铺开张的想法。
就像现在，这些路人看到店铺的门打开，也只是看了一眼，很快就收回视线。
有的是在家吃早餐的，此时正急匆匆赶往自己上班的工厂。
有的则选择去往自己熟悉吃惯了的早餐店。
生生早餐的店门外，十分的冷清。
就像十一月清晨的风一样，带着几分萧瑟的味道。
就连落到店门口的泛黄树叶，都给店铺增添了一抹孤寂。
方俊生深吸一口气，心情还算平静。