不过，这家店的面积有限，四个煤炉已经很挤了，之后就不打算再增加新的煤炉了。
如果要增加新的菜品，就得确保可以共用现有的锅。
比如厚蛋烧和千层饼，可以共用一个平底方锅来制作。
所谓的金汤南瓜百合粥，其实就是南瓜做成「金汤」基底，再撒上清甜的百合。
南瓜在菜市场是很普通的廉价蔬菜，百合也不算贵。
属于颜值很高，成本却很低的菜品，很符合方俊生的需求。
老南瓜去皮去瓤，切成小块，上锅蒸熟，然后压成细腻的南瓜泥。
将大米和足量水熬成一锅浓稠的白粥。
将南瓜泥倒入粥中，小火慢煮并不断搅拌，直至粥体呈现均匀的金黄色。
加入适量的冰糖调味。
最后放入洗净的鲜百合瓣，小火慢慢熬煮，等百合呈半透明状就大功告成了。
今天的早餐菜单总共有五样。
【香菇厚蛋烧：0.6/份】
【金酥千层饼：0.8元/个】
【暖胃红枣茶：0.2元/杯】
【翡翠鸡茸粥：0.8元/碗】
【金汤南瓜百合粥：0.8元/碗】
李逢春到店里的时候，方俊生已经把早餐都准备好了，正在把新的木牌挂到墙上。
「老板，早上好。」李逢春一边打招呼，一边拿起抹布，把灶台上残留的水渍和煮锅外扑出来的少许米粒都给擦乾净。
「都说了多少次不要叫我老板，」方俊生有些无奈，「叫我小方就好。」
他只是开了一家小小的早餐店，哪能被叫老板啊，不知道的还以为他在做什么大生意呢。